白石茶業(yè)采茶姑娘
本報訊(記者 劉衍清 通訊員 吳 悠 黃民普)日前,我市《論岳陽茶旅建設》和《論臨湘白石茶園茶旅建設》兩篇茶葉論文入選省茶葉學會優(yōu)秀論文?!墩撛狸柌杪媒ㄔO》,全方位介紹了豐富的岳陽茶旅資源,歸納了八種茶旅模式,以茶旅融合的經(jīng)典案例,提出了關于推進岳陽茶旅建設的工作建議?!墩撆R湘白石茶園茶旅建設》從歷史傳說、生態(tài)風光、文化底蘊等角度分析白石茶園茶旅融合建設的優(yōu)勢、成效,指出了有待改進和完善的措施與設想。
《論臨湘白石茶園茶旅建沒》(節(jié)選)
【引言】白石茶園是臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司(簡稱白石茶業(yè))的核心茶葉生產(chǎn)基地,位于國家級森林公園五尖山風景區(qū)西麓,桃林鎮(zhèn)(原橫鋪鄉(xiāng))白石村境內(nèi)。1961年開荒種茶,至今已有60年歷史。白石村山高林密,成土母質(zhì)為板頁巖,非常適合茶樹生長,原湖南農(nóng)業(yè)大學朱先明教授曾九上白石,指導茶葉種植加工,因此這里早就是湖南名優(yōu)茶基地,所產(chǎn)白石毛尖1981年就被評為湖南八大名茶,幾經(jīng)磨難,白石茶業(yè)已發(fā)展成岳陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。近年來,省政府將茶葉產(chǎn)業(yè)列入重點打造的七大“千億產(chǎn)業(yè)”之一,岳陽市政府提出了黃茶發(fā)展戰(zhàn)略,茶葉作為臨湘一縣一特的重要產(chǎn)業(yè),白石茶業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機遇,在種好茶、制好茶的基礎上,做好茶旅融合文章?!静杪萌诤辖ㄔO的成就】改造綠色生態(tài)的觀光茶園白石茶山由數(shù)十個大小山頭組成,一行行的梯級茶園,垂直高度數(shù)十至數(shù)百米,橫向伸延幾千米。過去進茶園只有泥土小路,這兩年投資新修了徒步觀光道路,拾級而上茶山,如同一級級登上藍天的天梯,仿佛眼前是一幅天與地之間巨大的抽象畫,獨具慧眼的游客還會發(fā)現(xiàn)茶園里面的“美人圖”“白石戀歌”圖案。黃生波先生聯(lián),描述了登臨白石茶山的視聽感受:白石風光盡收眼底,看朝陽初上,夜月正圓,喜雨欲來,濃云驟起;天車山嶺確有妙音,聽林鳥爭啼,晚風淺唱,茶歌互答,古樂齊鳴。建成清潔明亮的加工廠房上個世紀六十年代建在半山腰的茶葉加工廠,一直沿用到前幾年。隨著企業(yè)規(guī)模的日益擴大和食品安全管理的加強,白石茶業(yè)投資建設了一個近500平方米的茶葉加工廠,這里有綠茶、黃茶、紅茶三條自動化生產(chǎn)線,清潔明亮,整齊規(guī)模。游客可隔著玻璃觀看茶葉加工全過程。鋪好連接縣城的便捷道路過去,從臨湘縣城到白石茶園只有一條途經(jīng)桃林、橫鋪近40公里的鄉(xiāng)村公路,由于沿途住戶較多,車速必須要控制在30公里/小時以內(nèi),全程至少需要一個半小時。從2016年起白石茶業(yè)前后花了三年時間投資辟山開路,新建了一條連接縣城的便捷道路,全程13公里,時間只要20余分鐘。興建游客度假的基礎設施白石茶業(yè)按湖南省四星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點)的標準興建了400平方米的食堂和客房。食堂有超級大廚房、八個特色柴火大鍋灶、可同時安排200人用餐??头坑袠藴蕟伍g、雙人間,電視機、空調(diào)、衛(wèi)生間等一應俱全。
建立文學藝術的創(chuàng)作基地。白石茶本來就有歷史、有文化。除了民間流傳的有關白石茶的山歌,名人題詞、題詩外,80年代當時在臨湘縣文化局工作的陳木香先生專門寫了一首歌《請喝一杯白石茶》。近10年來,白石茶業(yè)每年不定期組織詩社、攝協(xié)、書畫家來采風,開展文學藝術創(chuàng)作活動,很多文人墨客留下了許多優(yōu)秀的文藝作品,《白石茶賦》《詠白石茶園》《臨湘白石好看茶》《茶香醉了茶鄉(xiāng)》等優(yōu)秀作品在文藝界廣為傳頌,還有岳陽本土畫家李水生、著名書法家陳東久、余智民、謝模乾等留下了許多墨寶。2019年4月,岳陽市茶產(chǎn)業(yè)辦成功主辦“追逐春天的第一杯黃茶——白石茶葉攝影之旅”,吸引了100多名中外攝影家來白石茶園采風。【建議和展望】白石茶園茶旅建設一定要滿足人們對特色項目自然、本色的需求和積極參與的愿望,為此必須不斷提高服務水平,讓游客有居家般的溫馨感受。一要加強教育培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。二要端正服務態(tài)度,注重儀表、笑容、語言、效率。三要不斷改善基礎設施,優(yōu)化旅游環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量。開展全域旅游白石茶園茶旅建設不能局限于一家企業(yè)運作,要開展全域旅游??蓪资宸秶鷥?nèi)的白石茶園、馬鞍山白石、盧婆寺古井串聯(lián)起來開發(fā);在桃林鎮(zhèn),白石茶要與桃林古井流泉呼應;在臨湘市,白石茶園、龍窖山古茶山、聶市古茶鎮(zhèn),要打造為臨湘茶文化旅游金三角。茶旅融合發(fā)展白石茶園,茶旅融合,基礎是茶,發(fā)展靠“旅”,以茶興旅、以旅促茶。要腳踏實地種好茶制好茶,不斷改擴建茶園,套種經(jīng)果林,按有機茶標準培管,與湖南省茶葉研究所、岳陽市農(nóng)科院、岳陽市黃茶工程技術研究中心開展技術合作,不斷改進生產(chǎn)工藝,開發(fā)新產(chǎn)品。要借鑒各地旅游景點建設經(jīng)驗,將茶園當成公園建。爭取政府支持發(fā)展茶旅,需要爭取政府和主管部門的支持,進一步發(fā)揮白石茶業(yè)的示范引領作用,既帶動農(nóng)戶種茶增收,帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售,又為更多的農(nóng)民提供就業(yè)崗位。
(唐新道 唐 梁 陳奇志 沈艷玉)
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