——湖南老字號(hào)“天車(chē)嶺”茶簡(jiǎn)介
白石毛尖創(chuàng)制于1964年，是公司傳統(tǒng)暢銷(xiāo)產(chǎn)品。其芽葉肥壯，條索緊結(jié)，翠綠顯毫，湯色碧綠明亮，香氣嫩高持久，滋味醇爽回甘，葉底嫩綠勻齊，耐沖泡。早在1981年就被評(píng)為“湖南八大名茶”，此后多次獲獎(jiǎng)，包括2016、2017年榮獲第四、五屆中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)金獎(jiǎng)，2019年通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證。
白石綠茶創(chuàng)制于1964年，一直深受愛(ài)茶人士喜愛(ài)。其條索緊結(jié)、灰綠尚潤(rùn)，湯色黃綠明亮，清香醇正，滋味醇厚，葉底嫩軟綠亮，耐泡性極佳。2004年曾獲湖南名優(yōu)茶評(píng)比銀獎(jiǎng)，此后多次獲獎(jiǎng)，包括2015年榮獲第三屆中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)金獎(jiǎng)，2016年榮獲“中國(guó)風(fēng)尚·最受歡迎茶品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。
白石巖茶創(chuàng)制于2004年，是一款深受愛(ài)茶人士喜愛(ài)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。其條索較緊結(jié)、有鋒苗、綠尚潤(rùn)，湯色綠清徹，帶粟香，滋味醇爽，葉底黃綠明亮，耐沖泡。2015年和2017年分別榮獲第三、五屆中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)金獎(jiǎng)，2019年榮獲湖南名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)。
白石黃芽于2014年研制成功。其條索緊結(jié)有鋒苗、帶毫，勻整，湯色黃亮，花香持久，滋味醇厚回甘，葉底黃亮嫩勻，耐泡性極佳。榮獲2018年“岳陽(yáng)樓杯”全國(guó)黃茶斗茶大賽金獎(jiǎng)，2019年榮獲“蒙頂山杯”第四屆中國(guó)黃茶斗茶大賽金獎(jiǎng)，并通過(guò)通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證。2022年榮獲九獅寨杯中國(guó)黃茶斗茶大賽金獎(jiǎng)。
白石黃金磚是2022年5月新推出的一款緊壓黃茶。其外形光潔重實(shí)，香氣高長(zhǎng)，滋味濃醇回甘，湯色杏黃明亮，葉底嫩勻黃亮。2022年榮獲九獅寨杯中國(guó)黃茶斗茶大賽特別金獎(jiǎng)。
白石紅茶是2018年在湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家包小村研究員、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系傅冬和教授、岳陽(yáng)市茶行業(yè)正高級(jí)農(nóng)藝師陳奇志以及湖南紅茶技能競(jìng)賽冠軍黃民普等專(zhuān)家指導(dǎo)下開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。該茶選用連片高山茶園——白石茶園天車(chē)嶺群體品種鮮葉，采用創(chuàng)新工藝精制而成，外形紅褐油潤(rùn)，湯色紅亮蜜香高長(zhǎng)，滋味濃醇回甘，葉底紅嫩。2022年榮獲岳陽(yáng)市名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)和“黃金白露杯”第七屆中國(guó)工夫紅茶斗茶大賽金獎(jiǎng)，并通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證。
臨湘是中國(guó)青磚茶的發(fā)源地。白石青磚因白石茶生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越（海拔高度適中、降雨量充足、溫濕度適宜），所產(chǎn)茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，氨基酸、茶多酚等成分含量高。成品茶外形光潔重實(shí)，香氣高長(zhǎng)，滋味濃醇，耐沖泡，湯色紅亮。湖南老字號(hào)“天車(chē)嶺”白石青磚在2023年和2024年岳陽(yáng)名優(yōu)茶評(píng)比中均獲金獎(jiǎng)。
白石白茶是近年來(lái)開(kāi)發(fā)的新工藝白茶產(chǎn)品。其原料精選本地群體品種茶樹(shù)鮮葉一芽二三葉，采用自創(chuàng)工藝制成的花香白茶。干茶芽葉舒展、較勻齊，翠綠隱毫，湯色杏黃明凈，香氣高長(zhǎng)，滋味鮮爽、耐泡性極佳。“天車(chē)嶺”白石白茶在2023年第十五屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上榮獲“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)，并通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，其茶多酚和水浸出物含量高于同類(lèi)產(chǎn)品。
