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新聞動(dòng)態(tài)

春日已至，不妨赴天車嶺共賞茶園勝境

臨湘白石茶園坐落于幕阜山余脈、五尖山國家森林公園西麓的桃林鎮(zhèn)白石村，由臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司（簡稱“白石茶業(yè)”）傾力打造。這片海拔300-600米的高山梯級(jí)茶園占地1500畝，形似廣西龍脊梯田，數(shù)十座山頭綿延數(shù)千米，垂直落差達(dá)數(shù)百米，云霧繚繞間宛若仙境。茶園土壤由板頁巖風(fēng)化而成，富含硒、鋅等微量元素，孕育出湖南獨(dú)有的巖茶品種——白石茶，其天然含硒量高，茶多酚與氨基酸含量豐富，被譽(yù)為“長在巖石縫里的珍品”。

賞茶景

沿盤山公路蜿蜒而上，野櫻花成排盛放，映山紅點(diǎn)綴山間，登頂后極目遠(yuǎn)眺，梯田錯(cuò)落如綠色天梯，與粉桃紫藤交相輝映，云海翻涌間茶香沁心，恰似一幅江南水墨長卷。

品茗茶

作為湖南老字號(hào)，“天車嶺”五彩茶涵蓋綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶五大品類。其中，白石毛尖以“苗峰挺秀、清香甘醇”聞名，1981年躋身湖南八大名茶，更因毛主席二十載鐘愛而染上紅色印記；白石紅茶則在2022年“黃金白露杯”中國工夫紅茶斗茶大賽中斬獲金獎(jiǎng)；尤為獨(dú)特的是岳陽獨(dú)家白茶，以野生茶樹鮮葉精制，清雅別具一格。

采制茶

換上茶服、挎起竹簍，深入云霧梯田體驗(yàn)采青之趣，還可觀摩全自動(dòng)生產(chǎn)線，見證鮮葉蛻變?yōu)橄丬墓に噴W秘。茶園堅(jiān)持“春采夏養(yǎng)、有機(jī)栽培”，采用風(fēng)吸式殺蟲燈與可降解黃板實(shí)施綠色防控，科技與自然在此和諧共生。

悟底蘊(yùn)

臨湘因茶立縣，是中俄萬里茶道南方樞紐，白石茶業(yè)前身可溯至1956年的白石園茶場(chǎng)。當(dāng)?shù)亓鱾髦跋刹琛薄安枋リ懹瘃v足觀茶”“白石泉滋養(yǎng)巖茶”等傳說，更有年過八旬的老人娓娓道來為毛主席送茶的往事，歷史煙云與茶香一同沉淀。

學(xué)科普

作為岳陽市科普旅游教育基地，這里通過展覽、講座、實(shí)景體驗(yàn)傳播茶科學(xué)，從板頁巖地質(zhì)特性到硒元素保健機(jī)理，從傳統(tǒng)非遺技藝到現(xiàn)代科技，知識(shí)脈絡(luò)如茶山棧道般清晰可循。

訪茶鄉(xiāng)

柴火灶烹煮鄉(xiāng)愁，封鍋香氣四溢，垂釣、采風(fēng)、林間漫游之余，還能夜宿茶舍，枕星月而眠。春日茶宴上，一盞毛尖佐以山野時(shí)蔬，便是最地道的臨湘滋味。

這里既有“雨洗青山四季春”的生態(tài)畫卷，亦承“萬里茶道起錨處”的文化厚土，更獲評(píng)“湖南四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)”與“最美茶園”。無論是黨建研學(xué)、團(tuán)建拓展，抑或攝影寫生、禪茶靜修，白石茶園皆能以千畝翠色、萬縷茶香，為您定制專屬的春天記憶。